{"id":406,"date":"2017-03-28T15:41:23","date_gmt":"2017-03-28T13:41:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.jardin-reve.fr\/?p=406"},"modified":"2026-09-30T14:56:26","modified_gmt":"2026-09-30T12:56:26","slug":"techniques-culturales-cultiver-son-potager-naturel-avec-jean-marie-lespinasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jardin-reve.fr\/blog\/techniques-culturales-cultiver-son-potager-naturel-avec-jean-marie-lespinasse\/","title":{"rendered":"TECHNIQUES CULTURALES – Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie Lespinasse"},"content":{"rendered":"

\"bibliotheque\"<\/a><\/p>\n

Dans la litt\u00e9rature potag\u00e8re, on ne pr\u00e9sente plus Jean-Marie Lespinasse. Il a acquit sa notori\u00e9t\u00e9 avec son pr\u00e9c\u00e9dent livre \u00ab\u00a0Le jardin naturel<\/a>\u00a0\u00bb dont j’ai d\u00e9j\u00e0 fait la critique pr\u00e9c\u00e9demment.<\/p>\n

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Danielle DEPIERRE et Jean-Marie LESPINASSE
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\u00ab\u00a0Cultiver son potager naturel avec Jean-Maris Lespinasse\u00a0\u00bb<\/a><\/h3>\n
\"\"<\/a>

Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie Lespinasse<\/p><\/div>\n

Danielle Depierre est une ancienne libraire qui a co-\u00e9crit des articles avec Jean-Marie Lespinasse sur le potager et le jardin.<\/p>\n

Jean-Marie Lespinasse est un ancien ing\u00e9nieur I.N.R.A. qui nous fait partager ses m\u00e9thodes empiriques qui respectent les cycles des \u00e9cosyst\u00e8mes et augmentent la fertilit\u00e9 des sols.<\/p>\n

Ce livre n’est pas une r\u00e9\u00e9dition de son pr\u00e9c\u00e9dent livre. Il s’agit plut\u00f4t d’une continuit\u00e9 avec l’abandon des buttes pour arriver aux carr\u00e9s. Certains diront qu’il prolonge le pr\u00e9c\u00e9dent livre mais j’avoue que j’ai un faible pour l’ancien. L\u2019\u00e9volution de sa r\u00e9flexion au fil du temps, les \u00e9checs, les t\u00e2tonnements \u00e9taient passionnants. Ce livre ci est moins exp\u00e9rimentale et moins personnel. On retrouve un peu de l’esprit de l’ancien avec les tests sur le Biochar mais la comparaison s\u2019arr\u00eate l\u00e0.<\/p>\n

Je vais analyser ce livre en partant du principe que vous n’avez pas lu le pr\u00e9c\u00e9dent.<\/p>\n

Avant toute chose, il faut connaitre l’environnement dans lequel on veut faire pousser ses plantes. Tout le premier chapitre nous plonge dans la d\u00e9couverte du sol vivant et comment son fragile \u00e9quilibre peut \u00eatre perturb\u00e9 par de mauvaises techniques culturales. Sans ces explications, on ne peut comprendre la suite du livre.<\/p>\n

Il aborde ensuite les techniques qui peuvent encourager cette vie et donc la fertilit\u00e9. On voit apparaitre la red\u00e9couverte d’une technique prometteuse datant d’il y a 2000 ans qui est le Biochar, un charbon de bois faiblement consum\u00e9 et broy\u00e9 qui renforce le complexe argilo-humique et en augmente physiquement la fertilit\u00e9 en retenant les nutriments.<\/p>\n

Vient ensuite des d\u00e9tails techniques avec la culture en hiver, les maladies, l’eau et une fiche explicative par plante.<\/p>\n

Ce livre est complet, pratique et didactique. J’appr\u00e9cie particuli\u00e8rement l’analyse du gel avec les diff\u00e9rents types de protections et leur efficacit\u00e9, ainsi que le biochar que je ne connaissais pas.<\/p>\n

J’ai plus de mal avec la culture en carr\u00e9 qui pour un grand potager apporte beaucoup de contraintes, le pointillisme des semis et plantations \u00e9tant plus difficile \u00e0 g\u00e9rer. Cette technique est parfaite pour se mettre au potager lorsque l’on en a jamais fait ou pour une petite surface. Dans tous les cas, le m\u00e9lange des cultures et le voisinage des esp\u00e8ces est un plus ind\u00e9niable.<\/p>\n

Voici le sommaire qui parlera par lui-m\u00eame :<\/p>\n

Un sol vivant<\/h4>\n