{"id":46,"date":"2014-04-30T19:27:26","date_gmt":"2014-04-30T17:27:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.jardin-reve.fr\/?p=46"},"modified":"2026-09-30T14:57:08","modified_gmt":"2026-09-30T12:57:08","slug":"potager-sur-paillis-sans-bechage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jardin-reve.fr\/blog\/potager-sur-paillis-sans-bechage\/","title":{"rendered":"Potager sur paillis, sans b\u00eachage"},"content":{"rendered":"

Nous avons en t\u00eate le potager classique, bien \u00ab\u00a0propre\u00a0\u00bb, la terre nue tout l’hiver et les l\u00e9gumes bien align\u00e9s par cat\u00e9gorie. Oh le beau jardin !!!<\/strong><\/p>\n

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UN JARDIN POTAGER CLASSIQUE :<\/h2>\n

\"JARDIN<\/p>\n

Regardons un peu ce qui se passe en dessous :<\/p>\n

– la terre est nue<\/span><\/strong> –> elle est lessiv\u00e9e par les pluies, les nutriments s’en vont avec l’eau et quitte la zone accessible par les l\u00e9gumes. La terre est dure en surface, battue par l’eau.<\/p>\n

– le jardinier retourne consciencieusement sa terre par b\u00eachage avant de planter<\/span><\/strong> –> les micro-organismes et la faune habitant le sol \u00e0 des profondeurs bien pr\u00e9cises\u00a0 se retrouvent boulevers\u00e9s, ils meurent, la terre perd en fertilit\u00e9 naturelle. Les graines de \u00ab\u00a0mauvaises herbes\u00a0\u00bb qui \u00e9taient en attente sont ramen\u00e9es \u00e0 la surface et germent.<\/p>\n

– pour que les l\u00e9gumes poussent, le jardinier apportent de l’engrais organique ou min\u00e9ral<\/span><\/strong> –> il est lessiv\u00e9 par les pluies rapidement et seul une faible partie est utilis\u00e9e par les plantes.<\/p>\n

– des l\u00e9gumes group\u00e9s par genre<\/span><\/strong> –> les pr\u00e9dateurs de ces l\u00e9gumes les rep\u00e8rent facilement, il faut traiter …<\/p>\n

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UN JARDIN SUR PAILLIS SANS B\u00caCHAGE :<\/h2>\n

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\"http:\/\/www.terresacree.org\/actualites\/fichiers\/images\/2013-04\/1367351365-z6t.jpg\"<\/p>\n

Maintenant, reprenons point par point ce que l’on peut changer :<\/strong><\/p>\n

– une terre toujours couverte par un paillis (B.R.F., paille, tonte, feuilles, …)<\/span><\/strong> –> de l’humus se forme, fixe les nutriments qui ne sont pas lessiv\u00e9s (complexe argilo-humique). La pluie ne forme pas de croute de battage. La terre reste souple et humide. Les micro-organisme et vers prolif\u00e8rent, incorporant le paillis au sol.<\/p>\n

– pas de b\u00eachage<\/span><\/strong> –> la faune du sol n’est pas boulevers\u00e9e, la fertilit\u00e9 est intacte. Les graines de mauvaises herbes restent en dormance. Le paillis emp\u00eache la germination des autres.<\/p>\n

– pas d’apport d’engrais<\/span><\/strong> –> la d\u00e9composition du paillis suffit \u00e0 la nourriture des plantes. On laisse sur le sol les d\u00e9chets de coupes des l\u00e9gumes et dans le sol les racines pour apporter de la mati\u00e8re organique.<\/p>\n

– les l\u00e9gumes sont en m\u00e9lange<\/span><\/strong> –> les pr\u00e9dateurs n’arrivent pas \u00e0 les rep\u00e9rer au milieu du m\u00e9lange visuel et olfactif, pas ou peu d’attaque.<\/p>\n

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Pour aller plus loin,<\/span> <\/span>je vous conseille la lecture du livre de Jean-Marie LESPINASSE , \u00ab\u00a0Le jardin naturel\u00a0\u00bb aux \u00e9ditions du Rouergue (voir critique de ce livre sur ce blog<\/a>). Cet ing\u00e9nieur INRA d\u00e9taille de mani\u00e8re tr\u00e8s pratique et scientifique cette technique de potager sur paillis et sans b\u00eachage.<\/p>\n

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Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n

Sans b\u00eachage signifie-t-il sans pr\u00e9paration ?<\/h3>\n

Non. Il faut observer le sol, g\u00e9rer les plantes concurrentes et pr\u00e9parer les conditions de semis ou de plantation. Les gestes d\u00e9pendent de l\u2019\u00e9tat initial.<\/p>\n

Comment suivre l\u2019humidit\u00e9 sous le paillis ?<\/h3>\n

\u00c9cartez localement la couverture et v\u00e9rifiez la terre. Une surface s\u00e8che ou un paillis humide ne d\u00e9crit pas \u00e0 lui seul l\u2019eau disponible aux racines.<\/p>\n<\/section>\n